西餐厅餐桌样式

发布时间:2019-08-03 浏览次数:80

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随着对外开放,国人接触到了更多的国外文化,这为国内的西餐厅提供了一个良好的发展环境。今天小编为您带来的知识点也是和西餐厅有关的,即西餐厅餐桌样式。
 

西餐厅餐桌

 
1、圆桌、方桌
 
看到这里很多人可能就奇怪了,西式的餐厅用的不都是方桌吗,好像只有中国的餐厅才经常用圆形餐桌啊!
 
这个可不一定哦!这个其实就和我国经常看到的“奥尔良烤翅”以及美国的中餐是一样的。中国式的西餐厅当然不能是照搬西方的那一套,它还必须中国化之后才能正常运营下去。因为只有这样才能符合中国消费者的需求和审美观。
 
这样看来,西餐厅里面用圆桌也就没有什么好奇的了。不过对于西餐厅来说,用的圆桌一般都是单人或者双人的小圆桌,还有就是椭圆形餐桌。真正的大圆桌却是基本上不会使用的。
 
2、餐桌的质地
 
常见西餐厅餐桌的质地一般有两种,木质和铁质。其他材质的餐桌基本上还是很少见的。其中木质餐桌又有人造板和实木板餐桌两种,以实木餐桌最常见。而西餐厅用的铁艺餐桌则一般都是复古设计,一般都是搭配印花装饰。而如果是酒吧、咖啡厅使用的话,铁艺餐桌则常见LOFT复古工业风设计。
 
3、最忌尖角
 
如果仔细看就会发现,西餐厅使用的餐桌,哪怕是方桌,它也是没有尖角的,在尖角部位都做了钝化处理。这样的设计自然是为了避免出现意外事故,是一种人性化设计考虑。但是其实这种设计又何尝不是为了照顾客人的主观感受?锐角设计本身给人一种锋芒毕露的感觉,这会破坏餐厅的整体和谐性,不利于西餐厅休闲环境的打造。所以切记!西餐厅使用的餐桌最忌尖角。


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