西餐家具如何选购,餐饮家具选购要素

发布时间:2020-04-27 浏览次数:44

茶餐厅解决方案和制造商澳格家具

  随着时代日新变化,西餐厅已经成为一种主流餐厅,是餐饮业的一大特色,连接着中外文化。追求时尚的年轻人比较喜欢西餐,不仅仅因为食物,更在意就餐环境和氛围。想要一个好的环境,需要西餐家具衬托,那西餐家具如何选购呢,可看下面的内容。

 餐家具如何选购

1、家具的高度

(1)根据统计调查,进西餐厅的顾客有不同的特征,比如,根据人群身高划分,因为西方人们和中国内地人们的身高、体重多是有很大区别的。

(2)购买不同比例高度的桌椅,以便顾客能在最舒适的环境下用餐。

(3)如果条件允许,可以购买一批能自动调节高度的桌椅,好让顾客根据自己的身高调,更能体现西餐厅的人性化服务。

2、稳定度

(1)定制的西餐厅家具都是组装成型的,如果设计的不合理或组装时没注意,就会容易造成桌椅、卡座沙发家具的不稳定。

(2)如果餐厅家具不稳定,就会大大影响顾客的食欲;可换位思考一下,如果我们坐在一个随时都可能倒的椅子或沙发上,你还能安安心心的进餐吗,因此,选购西餐厅家具时,一定要重点排查五金件结合处的牢固程度,一般情况下,结合处牢固了,其他地方才不会出现什么问题。

3、舒适度

  家具的舒适度相当重要,只有你坐着舒服,吃的才会开心,当然不是越软越好,它是需要一定的承托功能。

4、面料

(1)西餐厅家具多数采用的是布艺面料,相对皮质的家具面料来说,具有很好的舒适性。还有面料的好坏,直接影响着家具的使用寿命、以及顾客的舒适度。

(2)不管使用哪种面料,不能有刺激性气味;有刺激性气味的材料,不管是对餐厅环境还是对顾客户,都是不好的。

 

  上面就是关于西餐家具如何选购的内容,阅读后对它有一定的了解,若要开西餐厅,必须注意餐厅装修风格、颜色选取、以及餐桌椅质量。若餐桌椅质量不好、带有一丝丝异味,大多数客户都接收不了,需要引起注意。


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