火锅店家具对餐厅家具有哪些影响,餐饮行业有何变化

发布时间:2020-04-30 浏览次数:45

茶餐厅解决方案和制造商澳格家具

  火锅店是现在比较热门的餐饮,比较受年轻人欢迎,可能和火锅材质有关吧,因疫情原因,火锅店之间竞争越来越大,生意也不好做,为了更好的经营下去,主要从火锅店家具和服务质量入手。火锅家具属于餐饮家具,它对餐厅家具是否有影响呢?可阅读下面的内容。


火锅店家具对餐厅家具有哪些影响?

1、家具的实用性

(1)火锅店家具的实用性和家具的款式有关,也和餐厅家具的摆放方式有关,因为餐厅客人的特殊性,火锅店并不需要单座设计。

(2)了照顾主流客人,餐厅需要用到双人座餐桌椅和四人座、六人座餐桌椅。这样的客人比较少,所以火锅店还需要配备一些多人包厢,这不能满足了更多的客人需要,也提高了火锅店餐厅的收益。

2、装饰要求不同

(1)不同用餐场所的装饰要求不同,例如,火锅店大多位于餐厅的餐饮场所,装修更注重风格。然后他们使用的餐厅桌家具对美学甚至艺术都有一定的要求。

(2)如果它是一家拥有大量餐厅和餐桌的快餐店,装修现代而简单,否则很容易给人一种杂乱感。

3、火锅桌椅款式跟材料

(1)在选择火锅桌椅款式跟材料的时候,火锅店家具椅子尽量选择常规的款式,常规的木质材料,选择面料时,一般厂家提供到好几个等次的供我们选择,有真皮超纤皮、西皮仿皮等,一般我们选择西皮就可。

(2)选择桌面选料时,火锅店家具一般选用大理石桌面,这种桌面特性符合火锅使用的环境以及特性要求,避免选择粉末状或者是纯色的人造大理石、天然大理石,因为这个在成使用时间长的时候,会出现油脂或者是菜水渗透到大理石里面,对桌面的的美观性有一定的影响。而奥格小编推荐使用石英石或贴纸大理石,具有结实耐用、美观大方、价格实惠等优势。

3、桌面材料

(1)选择实木类型的桌面,要注意材料、以及桌面的厚度,首先一般有松木、橡胶木、水曲柳木材等,松木质软节巴多,造价便宜;选择这种材质,建议做封闭的实色油漆,这样可以把木头表面的节眼个盖住,满足其外观效果。

(2)桌面厚度,一般选择在3厘米以上,这主要是怕桌面变形,吃火锅时,可理解成烫火锅,锅里的水温基本上都是保持在95度一上,吃一顿火锅基本上要一个小时,长时间保持在高温度下,桌面会有一个热胀冷缩的物理反映,就会裂开或者变形。

4、火锅店风格

(1)火锅店风格也很重要,选用时,不但需要选择美观的火锅店家具,对家具的质量要求也是很大的。火锅店毕竟是餐饮店,长时间使用,会在家具表面附着一层油污。

(2)在选择火锅店家具时,尽量挑选那些易清洁和擦洗的家具;作为火锅店家具厂家,供有多种款式的火锅店家具。


  以上就是关于火锅店家具的内容,阅读后,相信各位对火锅店家具有自己的了解,适合三人及三人以上的就餐,若有朋友聚餐或应酬,可选择火锅店,不仅食物中种类多,还能和朋友沟通,等就餐完毕后,该说的事情都说完了。


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